Resep Ayam Goreng dengan Sambal Cabe IJO

Tersebut Resep langkah bikin masakan AYAM Goreng CABAI hijau/Cabe IJO dengan bumbu Sambal Enak, ayam cabai hijau/cabe ijo, adalah satu diantara menu gampang serta cepat olahan ayam yang disuka banyak orang

Bahan-Bahan Resep Ayam Goreng Cabai Hijau/Cabe ijo :

• Ayam Lebih kurang 1 ekor, potong bersesuaian selera 
• Daun salam lebih kurang 2 lembar 
• Lengkuas lebih kurang 2 cm, memarkan 
• Daun buah jeruk sejumlah 4 lembar, diremas remas 
• Air lebih kurang 500 ml 
• Asam jawa sejumlah 1/2 sendok teh 
• Jahe lebih kurang 2 cm, memarkan 
• minyak goreng seperlunya 
• Tepung Seperlunya 

Bahan Untuk Bumbu Halus Resep Ayam Goreng Cabai Hijau/Cabe ijo :

• Bawang putih sejumlah 3 siung 
• Bawang merah sejumlah 5 siung 
• Kunyit lebih kurang 2 cm, dibakar 
• Garam lebih kurang 1 sendok teh 
• Kemiri sejumlah 2 butir, disangrai 
• Gula pasir sejumlah 1/2 sendok teh 

Bahan-Bahan Sambal ijo Resep Ayam Goreng Cabai Hijau/Cabe ijo :

• Cabai keriting lebih kurang 5 buah 
• Cabai hijau besar lebih kurang 3 buah 
• Bawang merah sejumlah 4 butir 
• Tomat hijau sejumlah 2 buah, dipotong 
• Gula pasir lebih kurang 1/4 sendok teh 
• Garam sejumlah 1/2 sendok teh 
• Air buah jeruk nipis sejumlah 1/2 sendok teh 
• Minyak goreng sejumlah 3 sendok makan 

Bahan pelengkap Resep Ayam Goreng Cabai Hijau/Cabe ijo :

• Ketimun Sejumlah 1 buah 
• Daun selada sejumlah 10 lembar 
• Daun kemangi lebih kurang 5 tangkai 

Langkah Bikin Resep Ayam Goreng Cabai Hijau/Cabe ijo :

1. Untuk Langkah Pertama Ungkep ayam, serta bumbu halus, dan air daun salam, serta lengkuas, dan  daun buah jeruk, serta asam jawa serta jahe sampai ayam masak serta meresap, setelah itu angkat  serta tiriskan 
2. Sesudah Itu goreng ayam cabe ijo dengan diolesi tepung dalam minyak yang sudah dipanaskan 
3. Sambal ijo : uleg semua cabe serta tomat 
4. Lalu panasi minyak tumis sambal sampai merasa harum, kemudian masukan ayam goreng tepung,  serta gula pasir, serta garam, air buah jeruk nipis, aduk rata lantas angkat 
5.  Paling akhir hidangkan ayam goreng cabe ijo untuk keluarga dirumah, Hidangkan pada saat  masihlah hangat.

Resep Ayam Goreng dengan Sambal Cabe IJO 2016-08-26T02:40:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown