Langkah Mudah Bikin Jamur Crispy yang Renyah serta Lezat

Jamur yaitu satu diantara makanan yang banyak di proses sebagai makanan pendamping maupun lauk sebagai pendamping makan nasi. Terkecuali rasa-rasanya yang enak jamur juga mempunyai banyak faedah untuk badan kita serta untuk melindungi kesehatan. Namun tak semuanya jamur dapat dipakai untuk bahan masakan lantaran beberapa jamur ada yang memiliki kandungan bahan beracun. Jadi jangan pernah salah pilih jamur untuk kita menjadikan olahan makanan.

Bila anda bingung menginginkan bikin camilan yang nikmat serta lezat, saya rasa jamur crispy ini begitu pas buat anda menjadikan rujukan terkecuali gampang membuatnya serta kandungan yang ada pada jamur juga banyak juga.

Ada beragam jenis jamur yang enak yang bisa dipakai sebagai olahan makanan seperti jamur tiram, jamur merang, jamur shitake, jamur kancing, maupun jamur kuping. Jamur-jamur itu mempunyai bentuk yang tidak sama. Serta kesempatan ini kami bakal membahas mengenai langkah bikin jamur crispy yang renyah serta lezat. Kesempatan ini kami bakal menggunakan jamur tiram untuk memasak jamur crispy.

Mungkin saja resep jamur tidaklah terlalu popular dibanding dengan resep makanan lain seperti resep makanan daging, resep makanan ayam atau resep makanan asli Indonesia yang lain. Terkecuali kandungan zat serta gizi yang baik yang ada didalam jamur tiram itu.

Jamur tiram juga mempunyai kandungan asam amino esensial yang baik untuk badan. Serta jamur-jamur yang telah kita katakan tadi mempunyai banyak senyawa sterol yang dipercaya bisa menghindar tumbuhnya sel kanker pada usus besar. Karenanya resep yang satu ini tentunya bakal jadi satu diantara camilan makanan yang enak, renyah serta lezat.

Beberapa bahan untuk bikin Jamur Crispy

• 400 gr jamur tiram yang berkwalitas baik, yang telah dicuci bersih serta diperas supaya kandungan      air yang ada pada jamur menyusut lantas janganlah lupa suwir-suwir jamur itu besar ukurannya  sesuai sama selera. 
• 600 gr tepung terigu, dibagi jadi dua 500 gr untuk bikin pelapisnya serta 100 gr dipakai untuk bikin  bahan celupan. 
• ½ baking powder untuk bahan pelapis serta 1 sendok teh baking powder untuk bahan celupan. 
• 2 siung bawang putih yang sudah dihaluskan sebagai bahan celupan. 
• ½ sendok teh merica halus untk bahan pelapis serta sedikit saja untuk bahan celupan (bergantung  selera anda). 
• 50 gr tepung maizena dipakai untuk bahan pelapis. 
• ½ sendok makan kaldu ayam yang dipakai sebagai bahan pelapis supaya jamur jadi lebih gurih. 
• Garam seperlunya. 
• Air seperlunya untuk bahan pencelup. 

Untuk beberapa langkah langkah bikin jamur crispy yang renyah serta lezat itu yakni :

Langkah awal yang perlu dikerjakan yakni bikin bahan pencelup.

• Ambillah wadah serta masukan 100 gr tepung terigu, baking powder, merica bubuk, bawang putih  yang sudah dihaluskan serta garam seperlunya. Campur semuanya bahan, sampai bahan tercampur  rata. 
• Tuang air lebih kurang 250 ml dengan cara perlahan lantas aduk semuanya bahan hingga rata serta tak ada gumpalan. 

Tahap selanjutnya yaitu bikin bahan pelapis untuk resep jamur crispy.

• Sediakan wadah lalu masukan 500 gr tepung terigu, tepung maizena, merica seperlunya, kaldu ayam,  baking powder serta garamnya. 
• Aduk-aduk supaya semuanya bahan tercampur rata. 

Cara membuat jamur crispy.

1. Masukan 400 gr jamur tiram dalam adonan celupan. 
2. Bila telah di celupkan lalu masukan jamur tiram dalam bahan pelapis. 
3. Lumuri sampai semuanya sisi jamur tiram tertutup dengan rata. 
4. Sediakan tempat penggorengan dengan api tengah serta berikan minyak tunggulah sampai betul-betul  panas. 
5. Masukan jamur tiram yang telah dilapis oleh adonan pelapis dalam penggorengan serta 
6. Goreng sampai masak. 
7. Tiriskan serta jamur tiram crispy yang renyah serta lezat juga siap disajikan. 

Gampang bukanlah langkah bikin jamur crispy yang renyah serta lezat? Pendamping untuk menyantap olahan jamur crispy diatas yaitu saos atau mayonise.

Mudah-mudahan tulisan saya ini dapat menolong serta berguna untuk anda. Demikian serta terimakasih.

Langkah Mudah Bikin Jamur Crispy yang Renyah serta Lezat 2016-08-22T20:32:00-07:00 Rating: 4.5 Diposkan Oleh: Unknown